Зефирные трайфлы от @tortonutaya

============= ✅ Нажмите на ракету в поддержку канала❤️🔥 ✅ Если Вам понравилось наше видео и рецепт, то с вас подписка, лайк и комментарий❤️ ✅ Поделитесь ссылкой на наш канал со своими друзьями, это лучшая награда для нас. ✅ Мы не монетизируем контент авторов, не собираем донатов "на развитие". Подписка на канал-лучший стимул! ✅Обращаем ваше внимание, что все права принадлежат авторам, которые указаны в описании под каждым видео. По приобретению обучения и курсов обращайтесь только к ним ✅Цель созания канала-сохранение доступа к полезной информации. ============= Благодарим за видео и рецепт: @tortonutaya https://www.instagram.com/p/DHs-lGPMYnO/ Слово автора: РЕЦЕПТ В дежу: 200гр джема магазинного типа махеев,мр Рикко( у меня вкус вишня/клубника) 60гр белка взбить до плотных пик В ковш: 10гр агара силой 900 200гр холодной воды 270гр сахара Сварить сироп до "сопельки" или до 103- максимум 108градусов влить сироп в меренгу, отсадить зефирные завитки или трайфлы(для них используйте любимый бисквит и джем для начинки) Завитки оставить созревать на 12-24 часа при комнатной температуре Затем опудрить сахарной пудрой и убрать в контейнер. Трайфлы опудриваем только сверху, их можно есть спустя пару часов после отсадки Хранить при комнатной температуре до 7 дней На эфире я показала и рассказала процесс приготовления)) ============= #сладкийуголок #кондитерскийклуб #каналдлякондитеров #проверенныйрецепт #рецептоткондитера #рецептотшефа #мастеркласс #обучениекондитров #беслатныйурок #лучшийрецепт #вседлякондитеров #зефирныйдесерт #трайфлы #зефирные #зефирвстакане #домашнийзефир #натуральный #зефирныецветы

Видео Зефирные трайфлы от @tortonutaya автора Сладкий уголок. Клуб для кондитеров.