ВКУСНЫЙ ОБЕД! ГУСТОЙ СУП-РАТАТУЙ с Куриными Крылышкам. ТОМАТНЫЙ СУП С КАБАЧКОМ И БАКЛАЖАНОМ.

Всем привет! Сегодня на обед ТОМАТНЫЙ СУП С КАБАЧКОМ И БАКЛАЖАНОМ. Он по вкусу и составу очень похож на известное блюдо РАТАТУЙ. Такой суп можно делать на любом бульоне… и даже без мяса. Что дает возможность при необходимости превратить его в постный. Приятного аппетита! Состав: - куриные крылья – 800 гр., - картофель – 300 гр., - кабачки – 500 гр., - баклажаны – 500 гр., - помидор свеж. – 300 гр., - томатная паста – 3 ст. лож., - лук репч. – 150 гр., - сладкий перец – 300 гр., - чеснок – 3-4 зуб., - перец черный молотый – 1 ч. лож., - прованские травы – 1-2 ч. лож. (или итальянские травы), - соль – 1-1,5 ст. лож., - сахар – 1-1,5 ч. лож., - зелень петрушки – 40-50 гр., - растительное масло – для жарки.

Видео ВКУСНЫЙ ОБЕД! ГУСТОЙ СУП-РАТАТУЙ с Куриными Крылышкам. ТОМАТНЫЙ СУП С КАБАЧКОМ И БАКЛАЖАНОМ. автора Домашний кулинарный мастер-класс