Загрузка...

VLOG: Работаем/ Готовим торт

Я в данный момент отдыхаю у бабушки и решил снять , мой день в деревне , я работаю и готовлю , ну и конечно шучу! Всем приятного просмотра ♥️ Инсты: Я: https://instagram.com/trevatvey?utm_medium=copy_link Моя инста с рецептом: https://instagram.com/cakevatvey?utm_medium=copy_link Рецепт медовика: Медовик за 30 минут без раскатки коржей Ингредиенты 80 гр меда 100 гр сахара 100 гр сливочного масла 3 яйца 1 ч.л. соды 1 щепотка соли 180-200 гр муки Для крема: •400 гр сметаны жирностью 20% 1 ст.л. сахарной пудры Как приготовить 1. Мед растопить на маленьком огне, добавить соду. Постоянно помешивая, проварить на маленьком огне 1-2 минуты до получения карамельного оттенка. 2. К этой смеси добавить сливочное масло и дождаться, пока оно полностью растает. 3. Яйца смешать с сахаром (если есть миксер то можете взбить их тогда коржи будут ещё пышнее) 4. Остывшую смесь меда и масла добавить к яйцам и просеять частями муку. 5. Тесто разделить на 2 части, выложить тесто на противень, выстеленный пергаментом или силиконовым ковриком, разровнять по всей площади лопаткой. 6. Выпекать при температуре 160 градусов 6-8 минут до готовности коржа (может занять чуть больше или меньше времени в зависимости от толщины коржа). Обрезать края у готовых коржей, каждый корж разрезать на 2,3 или 4 части. 7. Сметану смешать с сахарной пудрой. Остывшие коржи промазать сметанным кремом. 8. Обрезки коржей измельчить блендером или кофемолкой. Верх и бока торта обсыпать крошкой. Дать пропитаться 3-4 часа в холодильнике! Вот и все вкуснейший торт готов! Удивите близких этим тортиком

Видео VLOG: Работаем/ Готовим торт автора Trevatvey
Страницу в закладки Мои закладки
Все заметки Новая заметка Страницу в заметки