КАРТОФЕЛЬНАЯ КОЛБАСКА, НУ ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ!!! БЫСТРО ВКУСНО И БЕЗ ВСЯКИХ ЗЗАМОРОЧЕК!!
КАРТОФЕЛЬНАЯ КОЛБАСКА,ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ- ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШ!!!
Вам понадобится:
- Молодой картофель (можно заменить обычным) — 1 кг
- Лук — 1 шт.
- Свиная грудинка — 350 г
- Бекон — 100 г
- Лук для обжарки — 2 большие луковицы
- Сливки 30% — 100 мл
- Кишки — 2 метра Запекайте около 50 минут при температуре 175 градусов
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Натрите очищенный картофель на мелкой терке или пропустите через мясорубку. Или как я размельчите в блендере.
Натрите луковицу и добавьте её в протётрый картофель. Так она не потемнеет.
Нарежьте кубиками бекон, сало и лук.
Сначало обжарьте жирную свининку. Как зарумянится добавьте лук и через пару минут добавить бекон и хорошо пережарить.
Добавьте всю зажарку в перетёртый картофель, добавьте соль , перец по вкусу и приправы какие вы льбите.выдавите 3 зубка чесеночка долейте 100 гр сливок , можно и молоко..
Хорошо перемешать и фарш готов.
Кошки я купила у фермера или можно и в мясном отделе .
Промыла они были засолены и обработаны
Взела шприц у меня кулинарный, можно и руками на лейку надеть кишку и закладывать наш фарш туда и проталкиваь а можно на мясорубку там всякие насадки есть.
Плотно не набивать , лопнут!
Очень слабенько . чтоб половинка была наполнена. Ато у меня некоторые лопнули . хотя я их хорошенько прокалывала.
Начинила и протёрла салфеткой
В протвень налила 100 мл.води и положила колбаски. Поставила в духовку на 160-170 гр на 50 минут .Смотрите как зарумянится значит готово.
Как Знаете я не думала что это так вкусно всё смотрела и думала да ладно что то не доверяла . а на вид красиво и очень хотелось.
Вот попробовала и не пожалела.
поставите через минут 10 примерно прокалите ещё раз чтоб воздух вышел.
. ВСЁ ГОТОВО.. ОЧЕНЬ ВКУСНО. .ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Я ТОЛЬКО НАЧИНАЮ -ПРОШУ ПОДДЕРЖАТЬ, СТАВТЕ ЛЙК И ПОДПИСЫВАЙТЕСТ НА МОЙ КАНАЛ.
СПАСИБО .ВАША ИДА.
Видео КАРТОФЕЛЬНАЯ КОЛБАСКА, НУ ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ!!! БЫСТРО ВКУСНО И БЕЗ ВСЯКИХ ЗЗАМОРОЧЕК!! автора Открытие блюд- Удовольствие для вкуса..
Видео КАРТОФЕЛЬНАЯ КОЛБАСКА, НУ ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ!!! БЫСТРО ВКУСНО И БЕЗ ВСЯКИХ ЗЗАМОРОЧЕК!! автора Открытие блюд- Удовольствие для вкуса..
Информация
18 июня 2025 г. 11:33:45
00:06:02
Похожие видео