БАКЛАЖАНЫ Проще Простого. Изумительная Закуска из Баклажанов ( для начинающих)

БАКЛАЖАНЫ Проще Простого. Изумительная Закуска из Баклажанов ( для начинающих) Получается всегда и у всех!

1 кг баклажаны + 1 ст.л соли ( без верха)
2 крупных болгарских перца
1 лук репчатый
2-3 моркови
250 мл потертых помидоров
1 ч.л томатной пасты + 3 ст.л воды
3 зубчика чеснока
1 ч.л сахара
1.5 + 2 ст.л растительное масло
соль, перец по вкусу
петрушка кинза

1 kg of eggplants + 1 tbsp salt (without top)
2 large bell peppers
1 onion
2-3 carrots
250 ml of shabby tomatoes
1 tsp of tomato paste + 3 tbsp of water
3 cloves of garlic
1 tsp sugar
1.5 + 2 tbsp vegetable oil
salt, pepper to taste
parsley cilantro

Видео БАКЛАЖАНЫ Проще Простого. Изумительная Закуска из Баклажанов ( для начинающих) канала Milenia КулинарныеPецепты