سمك قاروص مقلى ومقرمش بتتبيلة تحفة مع أرز صيادية

تتبيلة السمك
ملعقة كبيرة ممسوحة ثوم 🧄 مفروم
ملعقة كبيرة ممسوحة 🧂 ملح
ملعقة صغيرة هرمية كمون
ملعقة صغيرة هرمية كزبرة
ملعقة صغيرة هريسة شطة
3 معالق زيت زيتون
ملعقة كبيرة خل
ملعقة كبيرة هرمية كزبرة خضراء مفرومة
عصير 🍋 لمونة كبيرة

ارز الصيادية
3 اكواب ارز بسمتى مغسول ومنقوع ربع ساعة فى ماء ساخن
بصلة 🧅 مبشورة
زيت
ملعقة صغيرة سكر
حبة 🍅 طماطم مبشورة
ملعقة صلصة
نصف ملعقة صغيرة كمون
نصف ملعقة صغيرة كزبرة
3 فصوص حبهان ( هيل )
3 اكواب الا ربع ماء 💦 ساخن
لتبطين السمك
كوب ونصف دقيق
ملعقة كبيرة ممسوحة نشا
كوب ماء بنضيف عليه دقة السمك الباقية + ملعقة صغيرة ملح

Видео سمك قاروص مقلى ومقرمش بتتبيلة تحفة مع أرز صيادية канала Samah Kitchen-مطبخ سماح