Сыр по мотивам Эмменталь

Добрый вечер. Делюсь моим первым опытом по приготовлению сыра Эмменталь. Много видео смотрела, много искала, и пока вышло так. По плану сварить еще 3 вариации, а потом выбрать по итогам, что мне ближе.
Еще было первое испытание мешалки, которое не очень успешно, будем дорабатывать!
Но все равно, все сделано с Любовью и на Благо!
Всем добра!

Видео Сыр по мотивам Эмменталь канала Варим натуральный сыр с Людмилой и Катюшей!