攪拌機做貢丸/meatball
材料
瘦豬絞肉 1100g
肥豬絞肉 100g
鹽 12g
糖 24g
胡椒粉 5g
太白粉 30g
高鮮味精 7g
冰水 70g
米酒 2匙
香油 1匙
註：(香菇貢丸，加入150g炒過香菇，其他材料不變)
blog
https://goo.gl/zq2xXH
Видео 攪拌機做貢丸/meatball канала Sfan Z
瘦豬絞肉 1100g
肥豬絞肉 100g
鹽 12g
糖 24g
胡椒粉 5g
太白粉 30g
高鮮味精 7g
冰水 70g
米酒 2匙
香油 1匙
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