식육장인 장영수 교수의 닭골발 및 닭의 상품화 강의
식육장인 장영수 교수의 닭골발 및 닭의 상품화 강의
농협 식육기술사 장영수 교수님의 계육처리교육자료입니다.
농협 축산물위생교육원에서 강의하셨던 영상입니다.
오래전 핸드폰 영상이라 다소 영상의 질이 좋지 않지만
한국 식육계에 몇 안되는 레전드 교수님이라 불리는
장영수 교수님의 귀한 영상이라서 두고두고 볼 수 있도록 편집해서 올립니다.
Видео 식육장인 장영수 교수의 닭골발 및 닭의 상품화 강의 канала 마스터켄
농협 식육기술사 장영수 교수님의 계육처리교육자료입니다.
농협 축산물위생교육원에서 강의하셨던 영상입니다.
오래전 핸드폰 영상이라 다소 영상의 질이 좋지 않지만
한국 식육계에 몇 안되는 레전드 교수님이라 불리는
장영수 교수님의 귀한 영상이라서 두고두고 볼 수 있도록 편집해서 올립니다.
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