Постный фаршированный перец #food #breakfast #рецепты #cooking #пост #еда #reels #как #вкусно #tас

Постный фаршированный перец

Крупный болгарский перец 2 шт.
Грибы 200–250 г (зависит от крупности перцев).🍄
Лук 2 шт.🧅
Морковь 1 шт.🥕 
Соль, чеснок копчёный. 🧄
Перец приправа (у меня чили, острый). 🌶️
Томатная паста 1 ст. л. 🍅
Постный майонез 1–1,5 ст. л. 🥣
Рис 150 г 🍚
Зелень любая (у меня кинза). 🌿
Вода 130 г. 💧

Отвариваем рис до готовности в подсоленной воде. Обжариваем лук с морковью и отдельно грибы. Затем смешиваем обжаренные грибы с половиной пассеровки, копчёной солью, чесноком, перцем, майонезом и варёным рисом.
Перцы моем, разрезаем на половинки, вычищаем семечки и начиняем. Далее на сковороде мешаем пассеровку с томатной пастой, зеленью и водой и тушим 5–7 минут. Выкладываем сверху на перцы и запекаем в духовке при 180 градусах 25 минут. Всем приятного аппетита! И да, добавьте в избранное, а то потеряете.
#рецепт #еда #дым #вкус #соль #эксперимент #паста #томаты #фаршированныйперец #рецепты #домашняякухня #вкусноипросто #постныйужин
#кулинария

Видео Постный фаршированный перец #food #breakfast #рецепты #cooking #пост #еда #reels #как #вкусно #tас канала Вкусно попробуй с Любовью!