ФАПК "Якутия" - Пивоваренный завод

Первое пиво в Якутии начали варить еще в середине XVII века в Якутском остроге. Но официальная история пивоварения в Якутии начинается с 1908 года. Тогда основателями стали чехи - Вячеслав Черногорский и Йозеф Бартль , которые построили первый завод, где пиво производили традиционным холодным способом.
Пиво в ФАПК «Якутия» варится по всем правилам чешских пивоваров, традиционным способом и в строгом соответствии с рецептурами. Соблюдается кодекс пивовара, в частности, знаменитый указ «О чистоте пива» принятый в Германии в далеком 1516 году, согласно которому пиво должно производиться из ячменного солода, хмеля и воды. ФАПК «Якутия» использует исключительно высококачественное сырье. Отечественный и австрийский солод, хмель горький из Германии, и знаменитый ароматный Жатецкий хмель. Различные консерванты, ускорители брожения и стабилизаторы вкуса в изготовлении не применяются.

Видео ФАПК "Якутия" - Пивоваренный завод канала Конкорд