Яблучний пиріг з корицею та білково-пудинговою масою, яка нагадує зефір! | ПРОСТІ РЕЦЕПТИ ВІД ІРИНИ

Герой тижня - яблучний пиріг з корицею та білково-пудинговою масою яка нагадує зефір!
Здавалося б, ну що такого: звичайний пиріг, звичайне поєднання. Але нє.... Це щось неймовірне, я готувала вже два рази за тиждень, а таке буває не часто.
Соковиті яблука, неймовірні пахощі кориці та білкова маса, як хмаринка - він підкоряю не те що з першого шматочка, навіть від першого вдиху цього аромату не можна встояти на місці!

Інгредієнти для тіста:
250 г масло або маргарин
6 яєчні жовтки
10 г порошок до випічки
150 г цукор
350 г муки
Для яблучної начинки:
1.5 кг яблук
1 ч.л. кориця
Для білкової маси:
6 яєчні білки
200 г цукор
3 пачки (по 40 г кожна) пудинг ванільний чи пудинг вершковий
70 г олія соняшникова

Смачного!

Видео Яблучний пиріг з корицею та білково-пудинговою масою, яка нагадує зефір! | ПРОСТІ РЕЦЕПТИ ВІД ІРИНИ канала ПРОСТІ РЕЦЕПТИ ВІД ІРИНИ