Quiche de jamón y queso

QUICHE DE JAMÓN Y TOCINETA
ésta receta de Quiche te dejará posicionado como el mejor cocinero de la casa

Ingredientes:
Base
Harina tradicional multipropósito 360g
1 cucharada de azúcar
1 cucharadita de sal
1 taza de mantequilla helada cortada en cuadrito
6 cucharadas de agua helada

Para el relleno:
4 huevos
1 ¼ de taza de crema de leche
½ cucharadita de sal
¼ de cucharadita de pimienta
1 taza de queso mozzarella
¾ de taza de tocineta cocida
2 cucharadas de cebollin picado
¾ de taza de jamón

Con ésta cantidad te salen 2 bases de 23cm y el relleno de 1.

Respeta siempre los tiempos de reposo de tus masas, tienen una razón de ser para que tus resultados sean óptimos.
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Видео Quiche de jamón y queso канала Anita Del Rio