[SUB] 쫄깃하고 폭신한 홈메이드 반죽으로 피자와 햄버거 만드는 미국시골엄마 / 30년전 압구정동 피자집 알바의 추억 /VLOG

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안녕하세여!
미국시골에서 매일 집빵굽는 엄마에요..
30년전 처음 시작했었던 피자집 알바의 추억을 생각하며 맛있는 피자와 햄버거 반죽을 만들었어요..
쭐깃하고 폭신한 프렌치 브래드 반죽으로 손쉽게 만드는 홈메이드의 매력에 빠져보세요!!

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**** 프렌치 브래드 반죽 만들기 (햄버거, 피자 반죽)
1 컵 = 240ml 미국식 계량 기준입니다

강력분 Bread flour 3 cup (약 390~450 g) 반죽의 질기를 보시고 밀가루를 첨가하셔요 ^*^
이스트 Yeast 1 작은술 tea spoon
소금 salt 1 작은술 tea spoon
오일 oil 2 큰술 Table spoon
따듯한 물 Luke warm water 1 & 1/4 cup (300 ml)
****한국빵집 없는 곳에 20년 살면 생기는 일 영상
https://youtu.be/f5PZOtJ2mgs​
*** 맛있는 솜살식빵 만들기
https://youtu.be/33NryKLuwqQ

***한가지 반죽으로 집빵 5총사
https://youtu.be/bOBc0Vvr6Lk

#미국일상 #홈메이드피자 #햄버거빵만들기 #프렌치브래드

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