Пляцок ТРУХЛЯВИЙ ПЕНЬ з неймовірним карамельно-лимонним кремом.

Пляцок ТРУХЛЯВИЙ ПЕНЬ - це ситний, смачний та багатий смак. Крем ніжний, повітряний.

Рецепт сирної начинки:
форма 25*35 см
4 яйця
35 гр крохмалю
230 гр цукру
750...800 гр сиру з жирністю 9%
+ 100 гр горіхів
300 гр чорносливу

Тісто:
300 гр борошна
45 гр какао порошок
10 гр розпушувача
60 гр пудри
120 гр сметани
160 гр масла

Крем карамельно-лимонний:
300 мл молока
120 гр цукру
30 гр крохмалю
170 гр масла
70 гр вареної згущонки

Випікати корж з сирною начинкою при температурі 190 градусів 50 хвилин.
Шоколадний корж випікати при температурі 200 градусів 15 хвилин.

Радуйте своїх рідних та близьких смачненьким.

Видео Пляцок ТРУХЛЯВИЙ ПЕНЬ з неймовірним карамельно-лимонним кремом. канала Моя Кулінарія