Tortilla de Patatas y Cebolla

Tortilla de Patatas y Cebolla. El Forner de Alella y Carmen preparan hoy para unos amigos una Tortilla Española que es la típica Tortilla de Patatas tan famosa mundialmente. Esta Tortilla la hemos hecho para unas 10 personas pero la podéis hacer más pequeña poniendo la mitad de los ingredientes. La tortilla de patatas es uno de los platos más emblemáticos y queridos de la gastronomía española. A nosotros, nos gusta con cebolla aunque se puede hacer sin. Esta receta sencilla pero deliciosa combina patatas tiernas y huevos en una mezcla irresistible de sabores y texturas. Su versatilidad la convierte en una opción perfecta para cualquier ocasión: desde un desayuno reconfortante hasta un almuerzo rápido o una cena ligera. Preparada con ingredientes básicos y con un toque casero.

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