কাঁচা আম ফুরিয়ে যাওয়ার আগেই বানিয়ে নিন টক ঝাল মিষ্টি মজাদার আমসত্ত্ব || Kacha Amer Amsotto

কাঁচা আম ফুরিয়ে যাওয়ার আগেই বানিয়ে নিন টক ঝাল মিষ্টি মজাদার আমসত্ত্ব। বানাতে যা যা লাগবে,
১.কাঁচা আম
২.চিনি
৩.শুকনো মরিচ
প্রথমে আমগুলোকে সিদ্ধ করে ঝাকনিতে নিয়ে ম্যাস করে নিয়েছি। এগুলোকে চুলায় পেন দিয়ে দেড় কাপ চিনি দিয়ে পাঁচ মিনিটের মত জাল করে নিয়েছি।এরপর কিছুটা শুকনা মরিচ ম্যাস করে দিয়ে আরেকটু নেড়ে নামিয়ে নিয়ে প্লেটে দিয়ে রোদে দুই থেকে তিন ঘন্টা শুকাতে দিলেই রেডি আমসত্ত্ব।

Видео কাঁচা আম ফুরিয়ে যাওয়ার আগেই বানিয়ে নিন টক ঝাল মিষ্টি মজাদার আমসত্ত্ব || Kacha Amer Amsotto канала Ritu kitchen43