PASTEL fácil de CHOCOLATE y PLÁTANO

Hoy vemos cómo hacer un pastel de chocolate y plátano. Se trata de un bizcocho muy jugoso y húmedo, que va cubierto de una ganache de chocolate para darle un sabor más chocolateado.

Este pastel (o bizcocho) de chocolate y plátano es una delicia... el interior es muy jugoso y húmedo, ya que está elaborado con muy poca cantidad de harina en proporción a los ingredientes líquidos. Es un pastel con mucho sabor a chocolate y plátano.

Esta receta fácil de pastel de chocolate y plátano es perfecta para los amantes del chocolate, ya que además de llevar chocolate en su interior, cubriremos el pastel o bizcocho con una cobertura de chocolate (o ganache de chocolate), para darle más sabor y una textura cremosa.

Os dejo el enlace de la web de Bocatus, donde encontraréis más información sobre esta receta de pastel fácil de chocolate y plátano, así como la lista de ingredientes que utilizamos para su elaboración: http://www.bocatus.com

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