Como hacer pollo en salsa o guisado|Cristina

Delicioso pollo en salsa o guisado con un arroz enmostazado 😋😋

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Ingredientes:
Para marinar
2 1/2 pollo
2 cd mostaza
1 cd de mayonesa
3 dientes de ajo
Sal, pimienta, comino, Paprika
2 cd de salsa inglesa

Para la salsa:
7 tomates 🍅
1/4 cebolla blanca
20 Grm de relajo
Pan 🥖
1/2 chile verde (pimiento)
5 G chocolate de tablilla
1/2 cd achiote
Sal y sazón

Verduras
50 G zanahoria 🥕
100 g de papás

Arroz
2 tazas de arroz
1 cd de mostaza
50 g chile verde
50 g cebolla blanca
4 tazas de líquido (agua o caldo )
200 g elotitos amarillo

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