Rencontre avec l'un des derniers couteliers du Lot

Le couteau est le premier outil de l’Homme et les collectionneurs ou les amateurs de cuisine se l’arrachent. On a rencontré l’un des derniers couteliers de Midi-Pyrénées. Il affute ses œuvres en toute saison et c’est pendant les fêtes de fin d’année qu’il en vend le plus.

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