Йогурт в мультиварке

Как приготовить йогурт в мультиварке
http://youtu.be/zHDbyd-1BII

Хочу поделить с Вами рецептом, как приготовить йогурт в мультиварке. Так случилось, что йогуртницу я не покупала. И потом поняла, что правильно сделала, ведь у меня появилась моя любимая мультиварка, которая готовит всё, в том числе и домашний йогурт.
Наконец я решила приготовить йогурт в мультиварке спустя шесть месяцев после покупки мульки. Все вокруг уже давным-давно готовят это лакомство у себя дома. А мы вот не могли собраться. И вот, первый наш йогурт. Он получился вкусным. Поэтому с радостью делюсь рецептом с вами. Спасибо моей дорогой подружке Маше за подробную информацию о приготовлении йогурта.
Итак, прежде чем начать готовить, думаю, для некоторых будет полезно узнать, чем полезен домашний йогурт.
Первое, что важно знать -- это то, что йогурт помогает справиться с дисбактериозом (нарушение баланса микрофлоры в кишечнике). Особенно он необходим детям, столкнувшимся с лечением антибиотиками. Именно такое случилось у нас. Я лечила дочку антибиотиками. И решила после бифидумбактерина и лактовита перейти на более приятную пищу -- домашний йогурт. Заводским йогуртам я не доверяю и почти их не покупаю. Поэтому мы, заботливые мамы, просто обязаны знать, как приготовить йогурт в мультиварке, и с его помощью наладить работу кишечника у своих детей.
Обратите внимание, если вы покупаете в магазине йогурт детям, не берите продукт со сроком хранения более пяти суток. В нем уничтожаются все полезные бактерии. А если на этикетке указан срок хранения месяц и более, тогда и вовсе в нем только одни консерванты. Ведь не может молочнокислая полезная палочка храниться так долго.
В домашнем йогурте, правильно приготовленном, содержится ряд полезных веществ. Это витамины группы В и витамин С. Также в йогурте имеется фосфор, кальций, цинк, калий. Как видите, все же стоит уделить внимание этому продукту, и узнать, как приготовить йогурт в мультиварке.
На самом деле рецепт йогурта в мультиварке невероятно прост. Его готовить лучше ночью. То есть, укладывать ингредиенты на ночь. А наутро отправить готовый домашний йогурт в холодильник. Как только мы ставим в холодное место йогурт, останавливается процесс брожения.
Ингредиенты
• Молоко -- 1 л
• Сахар -- 5 ст. ложек
• Закваска -- 1 пакетик
Как приготовить йогурт в мультиварке рецепт с фото
http://gotovimmm.ru/kak-prigotovit-jogurt-v-multivarke/

Видео Йогурт в мультиварке канала Готовим с Ольгой Кикляр