ข้าวเหนียวมะม่วง ข้าวเหนียวมูน 3 สี ข้าวเม็ดสวยใส นุ่มหอมหวานมัน อร่อยมาก!! Mango sticky rice

ข้าวเหนียวมะม่วง ข้าวเหนียวมูนสามสี สูตรนี้ข้าวเม็ดสวยใส นุ่มหอมหวานมัน อร่อยลงตัวมากๆค่ะ ไปลงมือทำกันเลยนะคะ

***ข้าวเหนียวมูนใบเตย***
ข้าวเหนียวเขี้ยวงูใหม่ 250 กรัม
น้ำใบเตย 500 ml. (วิธีทำตามคลิป)
สีผสมอาหารสีเขียว 7-8 หยด

***ข้าวเหนียวมูนอัญชัน***
ข้าวเหนียวเขี้ยวงูใหม่ 250 กรัม
น้ำดอกอัญชัญ 500 ml.(วิธีทำตามคลิป)
มะนาว 1 ซีก

***ข้าวเหนียวมูน***
ข้าวเหนียวเขี้ยวงูใหม่ 250 กรัม
น้ำเปล่า 500 ml.

@สารส้ม 1 ก้อนสำหรับขัดข้าว@

***อัตราส่วนน้ำกะทิมูนข้าวเหนียว***
หัวกะทิคั้นแห้ง 450 กรัม
น้ำตาลทราย 290 กรัม
เกลือป่น 2+1/4 ชช.
@แบ่งเป็น 3 ส่วนเท่าๆกัน@

***อัตราส่วนน้ำกะทิราด***
หัวกะทิ 200 กรัม
เกลือป่น 1/2 ชช.
แป้งข้าวเจ้า 1 ชช.
ถั่วทองทอด สำหรับโรยหน้า

คำแนะนำ
**ขัดข้าวเหนียวอย่างเบามือและรวดเร็ว ข้าวเหนียวจะได้ไม่เปื่อยและหัก
**ข้าวเหนียวใหม่แช่น้ำ 4 ชม. ถ้าข้าวเหนียวเก่าให้แช่ข้ามคืน
**ก่อนนึ่งให้ล้างข้าวเหนียวผ่านน้ำอีกรอบ
**นึ่งข้าวเหนียวให้สุกพอดี ถ้าสุกมากไปข้าวเหนียวจะเละ
**การมูนข้าวเหนียว ใช้พายไม้ในการคนและคนไปในทิศทางเดียวกัน ข้าวเหนียวจะไม่หัก เป็นเม็ดสวย
**ข้าวเหนียวสูตรนี้พอวางไว้จะไม่แฉะเหมือนในคลิปนะคะ อร่อยหอมมันและนุ่มมากค่ะ
**เก็บรักษาโดยการใส่กล่องปิดฝาแช่ตู้เย็นได้ 2-3 วัน เวลาจะทานก็เอาออกมาอุ่น ข้าวเหนียวจะนุ่มเหมือนเดิม

#ข้าวเหนียวมะม่วงมิลลิ #ข้าวเหนียวมูน3สี #MangoStickyRice

Видео ข้าวเหนียวมะม่วง ข้าวเหนียวมูน 3 สี ข้าวเม็ดสวยใส นุ่มหอมหวานมัน อร่อยมาก!! Mango sticky rice канала แม่ซี น้องมดดี้ Channel