Desde Nuestras Raíces - Ceviche de chayote - Instituto Monteverde

En el nuevo vídeo de Desde Nuestras Raíces, Joselyn Marín nos enseña a preparar la innovadora receta de ceviche de chayote que le preparaba su madre.
¡Acompáñenos en este vídeo y aprenda a prepararla!

Desde Nuestras Raíces es un proyecto del Instituto Monteverde que busca recuperar las recetas tradicionales y los alimentos más autóctonos de la zona para fortalecer el el arraigo a nuestras tradiciones más profundas.

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