«Панна Котта» потрясающий итальянский десерт из сливок и желатина! Простой рецепт десерта
Сливки «Чудское озеро» http://chudozero.ru
Сегодня у нас прекрасный десерт. Очень простой и вкусный! Называется этот десерт «Панна Котта»
Для того, чтобы приготовить десерт «Панна Котта» нам понадобится:
- Сливки 22% 250-300мл
- Желатин 8-10гр
- Сахар по вкусу 40-60гр
- Стакан воды
- Ваниль, ванильный экстракт или ванильный сахар
- Ягоды, мята и сахарная пудра для украшения
Итак приступим.
Первым делом кладём в стакан желатин и заливаем водой. Перемешиваем и оставляем желатин набухать на 40-60 минут.
Стручок ванили вскрываем и извлекаем оттуда семена. Если у вас нет стручковой ванили, то можете заменить её ванильным сахаром или экстрактом.
В ковшик заливаем сливки, кладём туда зёрнышки ванили вместе со стручком и сахар.
Ставим сливки на огонь и прогреваем их, постоянно помешивая до полного растворения сахара не доводя сливки до кипения.
Так же в небольшом ковшике прогреваем уже разбухший желатин. Аккуратно прогревая на среднем огне, до полного растворения желатина.
Даём сливкам и желатину остыть минут 20, а затем смешиваем их и процеживаем через сито.
Получившуюся смесь заливаем в формы и убираем в холодильник на 3-4 часа.
Вот и всё. Панна Котта готова!
Приятного аппетита!
Ставьте лайк, поделитесь видео с друзьями, они должны знать, как приготовить этот роскошный рецепт!
Ножи Samura можно купить со скидкой 20%!
Промо-код: Yakex
http://samura.ru
Кстати, а разделочную доску для съёмок нам любезно предоставила «Мануфактура Голубиных». Ребята делают отличные разделочные доски с гравировкой, из дуба и других пород дерева. Посмотреть примеры работ и заказать себе досочку вы можете в группе VK https://goo.gl/j2dqQj Или в Инстаграме https://goo.gl/KmbtEO
----------------------------------------------------------------------------------
Подписывайтесь на нас в социальных сетях:
Vkontakte https://vk.com/yakex
Instagram https://instagram.com/yakexru/
Facebook https://www.facebook.com/yakexru
Twitter https://twitter.com/YakexRU
Plus Google https://www.google.com/+yakexRU
Видео «Панна Котта» потрясающий итальянский десерт из сливок и желатина! Простой рецепт десерта канала Yakex - простые рецепты
Сегодня у нас прекрасный десерт. Очень простой и вкусный! Называется этот десерт «Панна Котта»
Для того, чтобы приготовить десерт «Панна Котта» нам понадобится:
- Сливки 22% 250-300мл
- Желатин 8-10гр
- Сахар по вкусу 40-60гр
- Стакан воды
- Ваниль, ванильный экстракт или ванильный сахар
- Ягоды, мята и сахарная пудра для украшения
Итак приступим.
Первым делом кладём в стакан желатин и заливаем водой. Перемешиваем и оставляем желатин набухать на 40-60 минут.
Стручок ванили вскрываем и извлекаем оттуда семена. Если у вас нет стручковой ванили, то можете заменить её ванильным сахаром или экстрактом.
В ковшик заливаем сливки, кладём туда зёрнышки ванили вместе со стручком и сахар.
Ставим сливки на огонь и прогреваем их, постоянно помешивая до полного растворения сахара не доводя сливки до кипения.
Так же в небольшом ковшике прогреваем уже разбухший желатин. Аккуратно прогревая на среднем огне, до полного растворения желатина.
Даём сливкам и желатину остыть минут 20, а затем смешиваем их и процеживаем через сито.
Получившуюся смесь заливаем в формы и убираем в холодильник на 3-4 часа.
Вот и всё. Панна Котта готова!
Приятного аппетита!
Ставьте лайк, поделитесь видео с друзьями, они должны знать, как приготовить этот роскошный рецепт!
Ножи Samura можно купить со скидкой 20%!
Промо-код: Yakex
http://samura.ru
Кстати, а разделочную доску для съёмок нам любезно предоставила «Мануфактура Голубиных». Ребята делают отличные разделочные доски с гравировкой, из дуба и других пород дерева. Посмотреть примеры работ и заказать себе досочку вы можете в группе VK https://goo.gl/j2dqQj Или в Инстаграме https://goo.gl/KmbtEO
----------------------------------------------------------------------------------
Подписывайтесь на нас в социальных сетях:
Vkontakte https://vk.com/yakex
Instagram https://instagram.com/yakexru/
Facebook https://www.facebook.com/yakexru
Twitter https://twitter.com/YakexRU
Plus Google https://www.google.com/+yakexRU
Видео «Панна Котта» потрясающий итальянский десерт из сливок и желатина! Простой рецепт десерта канала Yakex - простые рецепты
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Рулетики в сливочно-горчином соусе. Необычное, но очень вкусное сочетание продуктов. Попробуйте самиКак приготовить карамельный соус в домашних условиях. Отличный соус для блинчиков. Очень вкусно! 🍬Завтрак за 15 минут. Яйца запечённые в духовке с беконом, грибами и сыром. Очень вкусное и просто!Свинина томлёная в духовке. Вкусная и очень нежная! Можно попробовать приготовить в мультиварке!🍗🍖Yakex на колесах #2 Про ножи Samura 67, дыру в Испании и опасные чебуреки из мраморной говядины.🍖Мокка со льдом и мандарином. Приятный охлаждающий напиток с насыщенным вкусом! Неплох как десерт! 🍹Завтрак на двоих. Оладушки с апельсиновым сиропом и тосты с жареным беконом. На сковороде iQuick!👍Пиво Гарри Поттера! Прекрасный коктейль для любителей сладкого и саги про молодого волшебника 🍺🍻Yakex на колесах! Про многоцелевую сковородку iQuick, брутальных сербов и загадка! АВТОВЛОГ 😀🙃😀Английский завтрак на многосекционной сковороде iQuick. Яичница с беконом, колбасками и фасолью 🍴Воздушный ледяной кофе. Отличное средство для утоления жажды! И готовить совсем несложно 🍹🍹🍹Тёплый салат с куриной печенью. Просто, бюджетно но очень вкусно на самом деле 🍽🍽🍽😀Лимонный бисквитный торт со сливочным кремом. Пошаговый рецепт бисквитного торта! Очень вкусно! 🍰🍰Куриная печень в сливочно-горчичном соусе. Вкусно, быстро, совсем не сложно в приготовлении! 🍴🍗🍽Крем-суп из брокколи со сливками. Простой, вкусный и быстрый рецепт! 🍲🍲🍲Фрикадельки (митболы) в сливочном соусе. Быстро и вкусно. Если не знаете, что приготовить на ужин 🍴Рецепт картофельного суфле с сыром и зеленью. Просто до безобразия. Вкусно! Попробуйте приготовить !Как приготовить глинтвейн в домашних условиях. Отличный способ согреться в слякоть или мороз! 🍷🍹🍷Пирог с картошкой в духовке (Кокорка) Очень сытный открытый пирог с картофелем! Объедитесь до отвалаКуриная грудка в соусе карри со сливками и ананасами! Очень нежное блюдо с ярким вкусом!🌶🍍🍗🍲🍛🍚Как приготовить жаренные креветки в сливочно-чесночном соусе. Готовится буквально десять минут! 🍴🍲