유튜브에 채소치니 깻잎이 나오다 / 깻잎을 반드시 먹어야 하는 이유! 🧠✨ #깻잎효능

유튜브에 채소치니 깻잎이 나오다 / 깻잎을 반드시 먹어야 하는 이유! 🧠✨ #깻잎효능

깻잎은 여름이 제철입니다. 6월부터 8월까지가 가장 맛있고 영양가가 풍부한 시기입니다. 특히 8월에는 깻잎 특유의 향이 가장 진하고 잎이 부드럽습니다. 하지만 요즘은 비닐하우스 재배 덕분에 사계절 내내 깻잎을 맛볼 수 있습니다.

제철 깻잎은 짙은 녹색을 띠고 잎이 두껍고 탄력 있으며, 특유의 향이 강합니다. 깻잎을 고를 때는 잎이 시들지 않고 벌레 먹은 자국이 없는 것을 선택하는 것이 좋습니다.

👀💚 주의할 점

1) 하루에 10~20장 정도 섭취하는 것이 적절하다고 알려져 있습니다.
2) 높은 칼륨함량으로 신장질환 환자는 섭취에 주의해야 합니다.
3) 깻잎 표면의 잔털에 농약 성분이 묻기 쉬워 꼼꼼한 세척이 필요합니다.

제철 깻잎으로 건강히세요~~~ "구독과 좋아요" 부탁드립니다~~~

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