100# Les 6 meilleures races de poules à deux fins (œufs + viande)

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Voici ma sélection de 6 races de poules fermières à deux fins, performantes pour produire à la fois des œufs et de la viande, dans un petit élevage familial.

Cette sélection contient six très bonnes poules "généralistes", dotées de nombreuses qualités, sans pourtant exceller sur un unique critère : Marans, Sussex, Wyandotte, Plymouth Rock, Rhode Island et Bielefelder.

C'est la poule de race "BIELEFELDER" que nous avons retenue pour réorienter notre petit élevage, pour une raison très précise que je donne à la fin de cette vidéo...

La clé des champs est une chaîne dédiée à l'autosuffisance. Au travers de cette chaîne, je détaille toutes nos réalisations pour la mise en autonomie d'une maison familiale située dans un grand jardin conduit en permaculture.

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