Молдавские плацинды на вытяжном тесте

Здравствуйте дорогие друзья и добро пожаловать на мой канал.Сегодня готовлю наше национальное блюдо "Плацинды с творогом", рецептов их приготовления очень много и все они очень разные,я же делюсь с вами одним из них.
Вот такие ингредиенты мне понадобились:

Тесто:
•мука 800гр
•тёплая вода 400мл
•1/2 ч.л. соли
•1/2 ч.л. сахара
•10 гр сухих дрожжей (или 15гр живых)

Начинка:
•1кг творога
•2 яйца
•соль по вкусу

Из данного количества ингредиентов у меня получилось 8 больших плацинд.Выпекаем их при 180°С примерно 30 минут до румяной корочки.
Приятного аппетита!!!

Мой инстаграм: @irinabanaru
Мой емайл адрес: irina_banaru@gmx.net

Видео Молдавские плацинды на вытяжном тесте канала Наша жизнь в Германии!