நான்கு வித விளாம்பழ ரெசிபீஸ் 4 recipes from Woodapple

Juice - Chutney - Pachadi - Rasam
நார்த்தங்காய் கொஜ்ஜு Citron Gojju - https://youtu.be/b18oHB9wdV8
பரங்கிக்காய் பச்சடி Pumpkin Pachadi - https://youtu.be/Ct8W5AetLtE
Tomato curd pachadi தக்காளி தயிர் பச்சடி - https://youtu.be/IvxDVn5OVGA

#tamilfood #tamilfoodshare #traditional

Ingredients

Juice

Wild Apple - 1
Jaggery - 1/2 cup
Cardamom - Optional

Chutney

Wild Apple - 1
Urad dal - 1 tsp
Bengal Gram - 1 tsp
Toor dal - 1 tsp
Salt - to taste

Pachadi

Wild Apple - 1
Oil
Mustard - 1 tsp
Urad dal - 1 tsp
Bengal Gram - 1 tsp
Red chili - 1
Asafetida - little
Curry leaves
Tamarind - small marble size
Salt
Chili powder - 1 tsp
Turmeric Powder - 1 tsp
Jaggery - little

Rasam

Wood apple - 1
Tamarind - small marble size
Sambar powder - 1 tsp
Turmeric powder - little
Toor dal - cooked
Pepper - little
Cumin seeds - little
Sugar - little
Curry leaves
Mustard
Asafetida

www.ayyangarkitchen.com
Facebook - @ayyangarkitchen

Видео நான்கு வித விளாம்பழ ரெசிபீஸ் 4 recipes from Woodapple канала Ayyangar Kitchen