Jakarta Street Food インドネシア屋台☆マルタバ　マニス！(Martabak)

インドネシアのソウルフード(Martabak)
マルタバ　マニスです。
パンケーキ状の生地に、たっぷりとバターやマーガリンを塗り
客の好みに応じてトッピングしてくれます。
味は、チョコレートとチーズ、落花生、加糖練乳、ゴマなど
ムルタバ、マルタバまたはムタッバクは、サウジアラビア、イエメン、インドネシア、マレーシア、タイ、シンガポール、ブルネイで主に見られるパンケーキ。地域によって名前や食材は大きく変わリます。

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インドネシアの屋台紹介します。

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