TARTALETAS DE FRUTAS CON NATA MONTADA - FRUTAS DE TEMPORADA - POSTRES SANOS

Sugerencias: Se pueden usar otro tipo de frutas de temporada, al gusto de cada uno. Se pueden cubrir las tartaletas con yogur natural o de sabores, en vez de nata montada y mermelada.

Se pueden comprar las tartaletas ya hechas, que solo habrá que hornear.

INGREDIENTES:

400 gramos de masa de hojaldre congelada
Dos manzanas
Dos peras
1 plátano
Cuatro o cinco cucharadas de mermelada de fresa o mora, al gusto
Un tazón de nata montada
PREPARACIÓN:

Descongelar la masa de hojaldre durante una hora antes, más o menos.

Calentar el horno a temperatura media.

Engrasar con un poquito de mantequilla unos moldes individuales, tipo como de tarta.

Forrar con la masa de hojaldre unos moldes individuales como de tarta. Pinchar la masa de cada tartaleta con un tenedor. Echar unos cuantos garbanzos dentro de cada tartaleta para que al cocer no suba mucho.

Hornear las tartaletas, y cuando ya se estén quedando doradas, sacar del horno.

Lavar, pelar y picar las frutas en trozos pequeños, más o menos del mismo tamaño.

Batir la nata montada con la mermelada y mezclar bien. Cubrir cada tartaleta con esta mezcla.

Meter en la nevera un buen rato antes de servirlas y servir frías.

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