PASTA E ZUCCHINE: pronta in 15 minuti

Pasta e zucchine è un primo piatto estivo tanto semplice quanto gustoso, uno di quei primi piatti facili e veloci da preparare quando si hanno pochi ingredienti e pochissimo tempo per cucinare. In questa pasta e zucchine le zucchine vengono semplicemente grattugiate a crudo e saltate in padella con un filo d’olio: formeranno una cremina irresistibile perfetta con la pasta corta!

★ ENGLISH VERSION: https://www.youtube.com/watch?v=cN_EnBuxtS4

★ 00:38 – INGREDIENTI
★ 00:48 – PREPARARE LE ZUCCHINE
★ 01:45 – CUOCERE LA PASTA

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★ INGREDIENTI, DOSI E PROCEDIMENTO: https://ricette.giallozafferano.it/Pasta-e-zucchine.html

★ INGREDIENTI (Dosi per 4 persone)

Farfalle 320 g
Zucchine 650 g
Basilico q.b.
Sale fino q.b.
Olio extravergine d'oliva 20 g
Pepe nero q.b.
Aglio 1 spicchio
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