Como Hacer Empanadas De Viento Con Un Ingrediente Especial

En este video, Charly y Blanca estan haciendo empanadas de viento con un ingrediente especial: Agua Seltzer. Gracias por ver el video y no recuerdes darle un like y suscribete a nuestro canal para mas recetas caseras.

Riende: 20-25 Empanadas
Tiempo: 30 Minutos

Ingredientes:
700 gramos de harina
20 gramos de sal
120 gramos de mantequilla
300 gramos de agua seltzer
Azucar al gusto
Aceite para freir
Relleno. Puede ser queso, carne molida, o relleno de pollo refrito.

Instrucciones:
1. Incorporar la harina en un recipiente
2. Incorporar la sal y mantequilla
3. Mezclar los 3 ingredientes
4. Incorporar la agua seltzer, de poco a poco, hasta obtener una masa homogenia y lista para trabajar
5. Una vez que la masa este lista, puede empezar a trabajar de imediato. Recuerda anadir el queso o el relleno que tu desees. Puede ser Queso, Carne molida, o carne de pollo refritas.
*OJO* La masa no necesita reposar
6. Calentar el aceite y freir, pero recuerda que con una cuchara tienes que hecharle aceite encima de las empanada para que se venga a inflar, y freir hasta llegar a obtener el color deseado o hasta cuando tu crees que este listo.
7. Por ultimo, saca la empanada de la fritura y lo espolvoreas azucar a tu gusto, y servir con la bebida que tu deseas.

Видео Como Hacer Empanadas De Viento Con Un Ingrediente Especial канала La Cocina De Charly's Buffet