Authentic Turkish delight recipe/Lokum recipe/Рецепт турецкого рахат лукума

Preparing is very simple! It turns out very delicate flavored dessert. Of course, it is different from the store, since we do not use flavor enhancers and other manufacturing stuff. But, natural, tasty and beautiful will turn out one hundred percent! And so, let's go!
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For orange Turkish delight, we need:
* 1 glass of orange juice
* 1 glass of corn or rice starch
* 1.5 glasses of sugar
* 1.5 glasses of water
* half a teaspoon of citric acid
* for loukou 100 - 200 grams of coconut shavings or starch
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We proceed to cooking, where even a first grader can handle
We take the pot, pour out all the liquid, fall asleep all the bulk ingredients, set on medium heat and whisk for about 15 minutes, and all 20 are possible. It will quickly become thick and will reach for a spoon. Bubbles will inflate, do not worry, your business will interfere. ☆ After 15-20 minutes, remove from heat and pour into a square dish 20 by 2 cm, pre-moisten it a little with water. We pour out, or rather, scrape out our future Turkish delight, smooth it with a spatula in shape and leave to cool.
Cools the moment. Literally 30 minutes and all!
☆ Try your finger, if spring and not hot, you can cut into stripes, and then into squares. Adjust the size yourself.
☆ Cut into small squares, throw them with coconut chips, mix everything so that all Turkish delight was sprinkled on all sides with chips

¡Prepararse es muy simple! Resulta postre con sabor muy delicado. Por supuesto, es diferente de la tienda, ya que no utilizamos potenciadores de sabor y otras cosas de fabricación. ¡Pero, natural, sabroso y hermoso resultará cien por ciento! Y entonces, ¡vamos!
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Para la delicia turca de naranja, necesitamos:
* 1 vaso de jugo de naranja
* 1 vaso de almidón de maíz o arroz
* 1.5 vasos de azúcar
* 1.5 vasos de agua
* media cucharadita de ácido cítrico
* para loukou 100-200 gramos de virutas de coco o almidón
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Procedemos a cocinar, donde incluso un niño de primer grado puede manejar
Tomamos la olla, vertimos todo el líquido, nos dormimos todos los ingredientes a granel, ponemos a fuego medio y batimos durante unos 15 minutos, y los 20 son posibles. Rápidamente se volverá espeso y alcanzará una cuchara. Las burbujas se inflarán, no te preocupes, tu negocio interferirá. ☆ Después de 15-20 minutos, retirar del fuego y verter en un plato cuadrado de 20 por 2 cm, humedecerlo un poco con agua. Derramamos, o mejor dicho, raspamos nuestra futura delicia turca, la alisamos con una espátula en forma y la dejamos enfriar.
Enfría el momento. ¡Literalmente 30 minutos y todo!
☆ Pruebe con el dedo, si es primavera y no está caliente, puede cortar en franjas y luego en cuadrados. Ajuste el tamaño usted mismo.
☆ Cortar en cuadrados pequeños, tirarlos con chips de coco, mezclar todo para que toda la delicia turca se espolvorea por todos lados con chips

В этом видео мы с мамой делимся простым рецептом турецкого лукума из апельсина. готовится очень легко и быстро, обязательно попробуйте!
ВАРИТЬ ЛУЧШЕ 30 МИНУТ!
Ингредиенты:
1 стакан апельсинового сока (может быть другой сок или даже из пакета)
1.5 стакана воды
1.5 стакана сахара
1 стакан кукурузного или рисового крахмала
пол чайной ложки лимонной кислоты
кокосовая стружка или крахмал для обваливания лукума
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