Чизкейк. Сүзбелі зебра чезкейк. Сүзбелі пирок. Өте дәмді.

Қамырына:
Ұн ~ 300 гр
Ас содасы ~ 1 шай қасық
Сары май немесе маргарин ~ 70 гр
Бір шымшым тұз
Жұмыртқа ~ 1 дана
Қант ~ 1 ас қасық (дәміне қарай)
Сүт ~ 100 мл
Салмасына :
Ақ ірімшік~ 400 гр (менде 390 гр)
Сүт ~ 100 мл + 1 ас қасық
Қант ~ 2 ас қасық (дәміне қарай)
Жұмыртқа ~ 2 дана
Бір шымшым тұз
Жүгері крахмалы ~ 2 ас қасық
Какао парашогы ~ 2 ас қасық

Тесто:
Мука ~ 300 гр
Пищевая сода ~ 1 ч.л
Сливочная масла или маргарин ~ 70 грш
Щепотка соли
Яйцо ~ 1 шт
Сахар ~ 1 ст.л (по вкусу)
Молоко ~ 100 мл
Для начинки:
Творог ~ 400 гр ( у меня 390 гр)
Молоко ~ 100 мл + 1 ст.л
Сахар ~ 2 ст.л (по вкусу)
Яйца ~ 2 шт
Щепотка соли
Кукурузный крахмал ~ 2 ст.л
Какао парашок ~ 2 ст.л

Видео Чизкейк. Сүзбелі зебра чезкейк. Сүзбелі пирок. Өте дәмді. канала Аспаз Ана