CHEESECAKE sans cuisson et sans gélatine / préparation rapide.

Bonjour à tous,

Je suis ravie de vous proposer cette recette de cheesecake très rapide et très facile à réaliser.
Un cheesecake prêt en 20mn !!
J'espère qu'elle vous plairait si c'est le cas pensez à me mettre un petit pouce bleu ( ça me motive) et à vous abonner à ma chaîne pour recevoir toutes mes futures vidéos.
Merci et à bientôt inchallah !!

Liste des ingredients :

Pour le fond de tarte:
130g de spéculons
200g de petit beurre
110g de beurre fondu

Pour l'appareil:
500g de mascarpone
300g de fromage frais Philadelphia
1 yaourt nature (125g)
20 cl de crème liquide entière froide
1 càs de vanille liquide
110g de sucre glace

Pour le caramel:
100g de sucre en poudre
30g d'eau
40g de beurre
20 cl de crème liquide entière
1 pincée de sel

Merci d'avoir regardé cette vidéo!

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