Deliciosa tarta de chocolate - Receta facilísima

¡Bellezas! El día de hoy les muestro cómo hacer una super tarta de chocolate, porque el chocolate siempre es una buena idea 😊

Si quieres ver cómo estirar la masa quebrada te invito a ver este video: https://youtu.be/S1HmlEanriQ

Mi receta de masa quebrada: https://youtu.be/Y4O8jYJpC7Q

Mi receta de masa sablée: https://youtu.be/ZVcbbHsLXaE

Si quieres hacer una versión apta para lacto-vegetarianos utiliza mi receta de masa quebrada y chocolate vegano 🌱
Ingredientes (para 8 personas):
1 masa quebrada (o sablée)
200g de chocolate semi amargo (70%)
250g de crema de leche entera (200g+50g)
50g de azúcar
50g de mantequilla cortada en cubos (A TEMPERATURA AMBIENTE)
Material necesario:
Espátula
Rodillo
Molde para tarta de 24cm
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Ukulele by BENSOUND http://www.bensound.com/royalty-free-...
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