Соус Песто | Как приготовить соус песто?

Привет, ребята!

Сегодня я буду готовить соус песто. Песто - соус на основе базилика, кедровых орехов и сыра пармезан. Идеально подходит к пасте!

Это видео я записала еще раньше, чем предыдущие два, поэтому мне все еще неловко говорить на камеру и готовить :)

Рецепт:
1 зубчик чеснока
15гр кедровых орехов
40гр базилика
80мл оливкового масла
50гр сыра пармезан (грана подано или пекорино)
щепотка соли

1. Измельчить орехи с чесноком и солью.
2. Добавить листь базилика, слегка измельчить вместе.
3. Влить оливковое масло - еще немного измельчить.
4. Добавить сыр и смешать до однородности.
5. Наслаждаться :)

Также в видео есть сравнение с готовым соусом Barilla!

Chapters:
0:00 1. Ингредиенты
1:00 2. измельчим орехи
2:05 3. подготовим базилик
3:43 4. оливковое масло
5:00 5. Пармезан!
6:30 6. Финальный штрих
7:20 7. сравнение с Barilla

Минимализм и другие мои видео:
- Минимализм, Часть 1 https://youtu.be/K-3nT_aaEkQ
- Минимализм, Часть 2 https://youtu.be/n9rWNjqhHrM
- Путешествия переоценены? https://youtu.be/Jup9LamwDnU
- Зачем заводить канал в 2020? https://youtu.be/CUQxSkkcPgM
- 1 секунда каждый день https://youtu.be/wali161lF4U

Видео Соус Песто | Как приготовить соус песто? канала Veronika Ka