Проще не придумаешь Хрустящие вафельные трубочки на Сковороде Лучший Рецепт трубочек на сковороде

Вы на канале в гостях у Аннушки, сегодня я готовлю вафельные трубочки на сковороде Трубочки получаются очень вкусными и хрустящими #ВгостяхуАннушки #ВгостяхуАннушкирецепты #трубочки #вафельныетрубочки
_________________
Подписывайтесь на мой канал: https://www.youtube.com/c/ВгостяхуАннушки
_________________
Рецепт :
Яичные белки 3 шт. ( 90 - 100 грамм)
Сахар 130 грамм ( 6-7 ст.л.)
Мука 170 грамм ( 8-9 ст.л.без большой горки )
Масло сливочное 100 грамм
Приготовление:
Белки перемешиваю с сахаром, взбивать ничего не нужно, добавляю щепотка соли и вливаю растопленное сливочное масло. Все хорошо перемешиваю, добавляю муку . Получаю густое тесто . Теперь тесто разбавляю молоком ,нужно получить не очень жидкую и не очень густую массу . Масса напоминает густой кисель или дешевое сгущённое молоко. Сковороду разогреваю на огне ниже среднего . Это важный момент , сильный и даже средний огонь не к чему , так как нужно чтоб влага из вафли успела выпариться до того как вафля подрумянится . Если огонь высокий , вафля быстро подрумянится и влага не успеет выпариться . Вафли получатся мягкие и жесткими . Как подрумянилась одна сторона , переворачиваю и лопаткой прижимаю вафлю , так влага лучше выпарится . Ещё горячую вафлю сворачиваю в трубочку . Если планирую чем то наполнить трубочку , сворачиваю по толще вафельную трубочку . Часто готовлю их без начинки , когда к примеру остались белки . Трубочки получаются очень хрустящие , вкусные и ароматные. Желаю вам удачи в приготовление и хорошего настроения!!! Приятного аппетита вам и вашим родным !!!
Все мои видео рецепты здесь ~🍩🥧🥩🥞🥖🥒🥬🥐🍳🍖🍟🍕 https://www.youtube.com/playlist?list...
Поделитесь этой ссылкой с друзьями!!!!
Куличи влажные без крошек_https://youtu.be/ca0_b1bxKkw
Краффины пасхальные _https://youtu.be/s6wGxUE5Ts8
Молдавские вертуты_https://youtu.be/1RTXpgy2kZs
Маршмелоу рецепт_https://youtu.be/hhQDF-H7SPY
Торт без Выпечки _https://youtu.be/QEoQEngJnKw
Салат любимый муж_https://youtu.be/EvHSEbZUWxg
Турецкая пахлава_https://youtu.be/oCXzdnjsrsE
Мурманское сало_https://youtu.be/pV2X5I5ANqw
Торт стаканчиковый с очень вкусным кремом_https://youtu.be/ZsgKRlPDGao

Видео Проще не придумаешь Хрустящие вафельные трубочки на Сковороде Лучший Рецепт трубочек на сковороде канала В гостях у Аннушки