Амаретто на самогоне! Как приготовить в домашних условиях!
Всем привет!
Сегодня решил немного отойти от привычных перегонок, для того чтобы сделать всеми известный и любимый ликер #« Амаретто». Взял рецепт максимально доступный, чтобы вы могли его легко повторить.
Рецепт буду делать по пропорциям на пол литра #самогона.
Итак, что же нам для этого нужно?:
🍓Миндаль – 50 г
🍓Ядра абрикосовых косточек – 50 г
🍓Самогон 40% - 0,5 л
🍓Вода – 150 г
🍓Сахар – 350 г
🍓Ванильный сахар – 2 ч ложки
🍓Корица – 5 г
🍓Гвоздика – 2 штучки
🍓Душистый перец – 3 горошины
🍓Растворимый кофе – 3 г
Первым делом избавляемся от кожицы на миндале и ядрах абрикосовых косточек. Заливаем кипятком на пару минуток, так легче будет их очистить. Далее нужно будет обжарить наш миндаль.
Размалываем его в ступе и бросаем на сковороду. Обжариваем до золотистого цвета. Таким же образом повторяем с гвоздикой и перцем: размалываем в ступе и на сковороду.
Далее делаем карамель. Смешиваем наши 350 г сахара со 150 г воды, ставим на огонь и перемешиваем до полного растворения сахара, чтобы получилась вязкая консистенция.
Сюда же высыпаем наш ванильный сахар.
Все наши ингредиенты вместе с кофе и корицей засыпаем в банку и заливаем нашим #дистиллятом и перемешиваем, чтобы сироп сразу не осел на дно.
Ставим в темное место на 1 месяц. Потом пропускаем через фильтр. Даем еще пару дней постоять и можно дегустировать.
В общем смотрим, комментируем и делимся своим опытом по использованию декстрозы.
Приятного просмотра!
Звоните : +38 (095) 285-28-03, +38 (067) 622-45-42 и мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы. Заранее Вам благодарны!
========================
Группа ВК - https://vk.com/aquagradus
Группа FB - https://www.facebook.com/aquagradus.o...
Инстаграм - https://www.instagram.com/aquagradus/
G+ - https://plus.google.com/u/0/
========================
Видео Амаретто на самогоне! Как приготовить в домашних условиях! канала AquaGradus Фабрика самогонных аппаратов
Сегодня решил немного отойти от привычных перегонок, для того чтобы сделать всеми известный и любимый ликер #« Амаретто». Взял рецепт максимально доступный, чтобы вы могли его легко повторить.
Рецепт буду делать по пропорциям на пол литра #самогона.
Итак, что же нам для этого нужно?:
🍓Миндаль – 50 г
🍓Ядра абрикосовых косточек – 50 г
🍓Самогон 40% - 0,5 л
🍓Вода – 150 г
🍓Сахар – 350 г
🍓Ванильный сахар – 2 ч ложки
🍓Корица – 5 г
🍓Гвоздика – 2 штучки
🍓Душистый перец – 3 горошины
🍓Растворимый кофе – 3 г
Первым делом избавляемся от кожицы на миндале и ядрах абрикосовых косточек. Заливаем кипятком на пару минуток, так легче будет их очистить. Далее нужно будет обжарить наш миндаль.
Размалываем его в ступе и бросаем на сковороду. Обжариваем до золотистого цвета. Таким же образом повторяем с гвоздикой и перцем: размалываем в ступе и на сковороду.
Далее делаем карамель. Смешиваем наши 350 г сахара со 150 г воды, ставим на огонь и перемешиваем до полного растворения сахара, чтобы получилась вязкая консистенция.
Сюда же высыпаем наш ванильный сахар.
Все наши ингредиенты вместе с кофе и корицей засыпаем в банку и заливаем нашим #дистиллятом и перемешиваем, чтобы сироп сразу не осел на дно.
Ставим в темное место на 1 месяц. Потом пропускаем через фильтр. Даем еще пару дней постоять и можно дегустировать.
В общем смотрим, комментируем и делимся своим опытом по использованию декстрозы.
Приятного просмотра!
Звоните : +38 (095) 285-28-03, +38 (067) 622-45-42 и мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы. Заранее Вам благодарны!
========================
Группа ВК - https://vk.com/aquagradus
Группа FB - https://www.facebook.com/aquagradus.o...
Инстаграм - https://www.instagram.com/aquagradus/
G+ - https://plus.google.com/u/0/
========================
Видео Амаретто на самогоне! Как приготовить в домашних условиях! канала AquaGradus Фабрика самогонных аппаратов
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
5 июня 2019 г. 21:15:00
00:10:48
Другие видео канала
Ликер Амаретто из самагона.Амаретто домашний рецепт|Рецепты облагораживания|Азбука ВинокураРецепт Ликёр Амаретто или как сделать настоящий амаретто. Мальковский ВадимЛимончелло. Рецепт лимонной настойки 2018 года в домашних условиях.Чем можно смягчить самогон? Ингредиенты и методы смягчения.Настойка на ядрах абрикосовых косточекСамый лучший рецепт коньяка из самогона. Сам делаю для себя.Домашний РомШоколадный ликер, рецепт в домашних условиях.Настойка на миндальном орехеКак готовить АМАРЕТТО дома + коктейль с коньякомЛикер амаретто, домашний рецептМиндальная настойка - АмареттоАмаретто. Домашний рецепт Амаретто, десертный ликёр.Это лучший рецепт коньяка, что я пробовал.СМАЧНЫЙ сливочный ликер ""БЕЙЛИС" готовим своими руками...ЛИКЁР АМАРЕТТО В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ | BARGUIDEНастойка на абрикосовых косточкахРецепт коньяка на сахарном самогоне.Бейлис Как приготовить в домашних условиях по настоящему ирландскому рецепту сливочный ликер