白蘿蔔大蔥炆排骨 一道家常菜,做法簡單味道香,值得一吃 !
蘿蔔的品種多,有白、紅、青,但以白蘿蔔最為普遍。白蘿蔔是一種常見的蔬菜,生食熟食均可,其味略帶辛辣味。現代研究認為,白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維,具有促進消化、增強食慾、加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。中醫理論也認為該品味辛甘,性涼,入肺、胃經,為食療佳品,種子、鮮根、葉均可入藥,可下氣消積。具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰的功效;主要用於腹脹停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。下面就隨作者一起來看看白蘿蔔的功效與作用以及食用禁忌吧!
1,白蘿蔔具有增強人體免疫的功能:蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅,有助於增強人體的免疫功能,提高抗病能力。
2,白蘿蔔能夠幫助消化:蘿蔔中的芥子油能促進胃腸蠕動,增加食慾,幫助消化。
3,白蘿蔔可以幫助營養物質的吸收:蘿蔔中的澱粉酶能分解食物中的澱粉、脂肪,使之得到充分的吸收。
4,白蘿蔔具有防癌抗癌的功效:蘿蔔含有木質素,能提高巨噬細胞的活力,吞噬癌細胞。此外,蘿蔔所含的多種酶,能分解致癌的亞硝酸胺,具有防癌作用。
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Видео 白蘿蔔大蔥炆排骨 一道家常菜,做法簡單味道香,值得一吃 ! канала 小陳世界
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