БАОЦЗЫ - китайские пельмени на пару

Сегодня мы готовим БАОЦЗЫ - традиционные китайские пельмени или пирожки на пару

Фарш (свинина/говядина) - 600г
Капуста бок-чой (или пекинская капуста) - 500г
Лук джетусай (или лук порей) - 150г
Корень имбиря - 2г
Черный перец - 2г
Чеснок - 1-2 зубчика
Соевый соус - 2ст. ложки
Кунжутное масло - 2ч. ложки

Для теста:

Мука - 500гцз
Молоко - 150мл
Вода - 150мл
Дрожжи - 6г
Разрыхлитель - 1ч. ложка
Сахар - 50г
Соль - 3г
Растительное масло - 1ст. Ложка
#рецептбаоцзы#
#паровыекитайскиебольшиепельмени#

#Горячее_BVD#

Видео БАОЦЗЫ - китайские пельмени на пару канала Бетька в деле! Вкусно и просто