Мини-пицца на корже из кукурузных хлопьев

Мини-пицца на корже из кукурузных хлопьев от бренд-шефа @elenicka

Ингредиенты для теста:
• Кукурузные хлопья ТМ «Гудвилл»– 50 гр.
• Вода (кипяток) – 150 гр.
• Соль, специи по вкусу

Ингредиенты для начинки:
• Запечённые овощи (цукини)
• Соус песто, соус пассата
• Томаты черри
• Пармезан
• Каперсы
• Зелень

Способ приготовления:
• Залить кукурузные хлопья кипятком на 5 минут.
• Овощи сбрызнуть маслом и поставить выпекаться в духовку на высокой температуре на 10-15 минут до красивых подпален.
• Выложить в блендер кукурузные хлопья, посолить, поперчить, добавить специи по вкусу и взбить до однородной массы.
• Смазать сковороду оливковым маслом, выложить основу для пиццы на сковороду и равномерно распределить. Подсушить с двух сторон чтобы придать основе форму.
• Основу выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой, смазать соусом пассата, добавить нарезанные овощи, каперсы, зелень. Выложить соус песто и украсить тёртым пармезаном.
• Отправить пиццу в разогретую духовку на 10 минут.

Приятного аппетита!

#гудвилл_рецепты #рецептыбабушкиЭленики #быстрыйрецепт #оченьвкусно #простойрецепт #минипицца #пиццанакорже #кукурузныехлопья

Видео Мини-пицца на корже из кукурузных хлопьев канала Гудвилл. Ешь натуральное