[이연복 유튜브] 역대급 짜장라면! 새벽에 출출하면 10분 만에 완성! 이연복과 짜장라면, 더 이상의 설명은 생략한다 feat. 테이 (Jajangmyeon eng. sub)

#이연복 #짜장면 #짜장라면
복덩이에게 약속하는 2가지! 맛과 재미! 오늘의 특별 게스트는 가수 테이 님입니다! 그나저나 이렇게 맛있는 짜장면 레시피 알려드리면 중국집 사장님들한테 혼나는 거 아닌지 몰라~

《재료》
짜장라면 3개 (면 2개, 수프 3개)
돼지 고기(부위무관) 100g
양파, 애호박, 대파, 마늘
식용유, 간장

《레시피》
1. 파는 송송, 마늘은 잘게, 양파와 애호박은 깍둑 썰어줍니다
2. 돼지 고기(부위 무관)를 먹기 좋게 썰어줍니다.
3. 달궈진 프라이팬에 기름을 4스푼 넣어줍니다.
4. 준비하신 파와 마늘을 먼저 넣어 향을 내줍니다.
5. 고기를 넣고 파, 마늘과 함께 고기가 익을 때까지 볶아줍니다.
6. 간장 한 스푼을 프라이팬 가장자리에 뿌려 넣어줍니다.
7. 양파와 애호박을 넣고 함께 볶아주면서 동시에 면(2개)을 끓여줍니다.
8. 짜장라면의 수프(3개)와 면수(면을 끓인 물) 2스푼을 프라이팬에 넣고 야채, 고기와 함께 볶아줍니다.
9. 면을 프라이팬에 넣고 함께 볶아주면 끝!

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