Taquería El Califa de León se convierte en la primera con estrella Michelín

Los tacos son uno de los principales platillos de México y son reconocidos a nivel mundial por su sabor tan especial y la gran variedad que existe. Tanto así, que la taquería ‘El Califa de León’ ubicada en las calles de la Ciudad de México se convirtió en la primera en recibir una estrella Michelin.

El Califa de León es una taquería que lleva más de 70 años en el mismo modesto local, sirviendo deliciosos tacos de gaonera en tortilla recién hecha. Esto le ha otorgado gran popularidad entre los miles de 'chilangos' que diariamente caminan por la Avenida Ribera de San Cosme en la alcaldía Cuauhtémoc.

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