COMO HACER SOPA DE GARBANZOS,

Como hacer sopa de garbanzo, receta facil, deliciosa y saludable
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Sopa de Garbanzos
Ingredientes:
1 libra de garbanzos secos( 1/2 kilo)
3 litros de agua
2 cucharaditas de sal
200 gramos de nopales limpios y cortados en cubitos 3 tazas de agua para cocerlos y 1/2 cucharadita de sal una cáscara de tomate
Para el sofrito
2 cucharadas de aceite de oliva
1/2 taza e cebolla blanca
2 dientes de ajo
1 taza de col finamente picada
400 gramos de jitomate
1 hoja de laurel
1/2 cucharadita de sal
1/4 de cucharadita de orégano seco
1/8 de cucharadita de comino molido
1/2 cucharadita de pimienta molida
Rinde de 10 a 12 porciones
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