ทั่วถิ่นแดนไทย : ใจเป็นสุข ในเมืองสุข บ้านตะปอน จ.จันทบุรี (27 ต.ค. 61)

ชุมชนบ้านตะปอน
"ตำบลตะปอน" เป็นตำบลที่มีแหล่งทรัพยากรธรรมชาติอุดมสมบูรณ์ ชาวบ้านมีอาชีพที่หลากหลาย ทำสวน ทำนา ปลูกผัก และเลี้ยงสัตว์ ชาวบ้านที่นี่สะสมประสบการณ์มามาก จึงทำให้ได้ผลผลิตที่ดี มีคุณภาพ สามารถเป็นแหล่งศึกษาดูงานให้กับชุมชนทั้งใน และนอกตำบลได้เป็นอย่างดี นอกจากด้านเกษตรกรรมที่เป็นจุดเด่นแล้ว "ตำบลตะปอน" ยังมีแหล่งศิลปวัฒนธรรมทางประวัติศาสตร์ที่ทรงคุณค่าได้รับการจารึกไว้มากมาย ที่นี่จัดว่าเป็นแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตรและวัฒนธรรมที่สวยงาม ที่รอให้นักท่องเที่ยวได้เข้ามาสัมผัส

ตลาดบ้านเกิด
ตลาดโบราณ 270 ปี ของดีบ้านตะปอนใหญ่แห่งนี้ เป็นตลาดแบบบ้าน ๆ ชาวบ้านไม่ได้เอาสินค้าจากที่อื่นมาขาย ส่วนใหญ่อาหาร ขนม และผัก หรือของต่าง ๆ ที่เอามาขายที่ตลาด ล้วนเป็นอาหารขึ้นชื่อสูตรโบราณของคนที่นี่ เช่น ขนมเบื้องสูตรโบราณที่นุ่งโจงกระเบน มาทำขายให้ชิมกันร้อน ๆ โดยสูตรเป็นของรุ่นคุณยาย ที่ถ่ายทอดกันมาไม่ต่ำกว่า 80 - 100 ปี พ่อค้าแม่ค้าที่นี่มาขายของที่ตลาดไม่ได้ต้องการเงิน แต่ต้องการมาช่วยสร้างสีสันให้ตลาดที่เป็นบ้านเกิดของตัวเอง และยังถือเป็นการได้ทำกิจกรรมร่วมกันของครอบครัวในวันหยุด แล้วอย่างพวกผักพื้นบ้านที่เอามาขายในตลาดหลายอย่างไม่ได้ลงทุน แต่ลงแรงไปเก็บในสวน ในนา เป็นผักสด ปลอดสารพิษ อย่าง ใบสันดาน ใบเต่าเกียด ผักแว่นทะเล ผักคุ้ง และพืชผักที่ปลูกแบบบ้าน ๆ ไม่ใช้สารเคมี และไม่ได้มีแค่ผักพื้นบ้าน อาหารพื้นเมือง หรือขนมเท่านั้น ในช่วงฤดูผลไม้ชาวสวนที่บ้านตะปอนก็จะเอาผลไม้ในสวนมาขายด้วย ยิ่งทำให้ตลาดคึกคักมากขึ้นไปอีก

กินเที่ยวเมืองตะปอน
ชุมชนบ้านตะปอน เมืองขลุง ที่มีประวัติศาสตร์มายาวนานกว่า 270 ปี หากใครมาที่ชุมชนแห่งนี้นอกจากจะได้ท่องเที่ยวแนวเกษตรกันแล้ว เรายังจะได้ชิมอาหารถิ่น ขนมโบราณ พืช ผัก ผลไม้สด ๆ กันอีกด้วย ชุมชนนี้เป็นชุมชนเก่าแก่อีกแห่งหนึ่งของจังหวัดจันทบุรี ที่ยังคงไว้ซึ่งอัตลักษณ์ของชุมชนโดยเฉพาะเรื่องอาหาร เช่น แกงส้มใบสันดาน บอนเผาจิ้มน้ำพริกเกลือ ต้มมะเขือคัน ใส่ปลากระบอกที่ชาวบ้านไปหามาจากคลองในชุมชน หอยพอกย่างที่ไปหาในป่าจาก หรือขนมพื้นถิ่นที่มีมากมาย รอให้นักชิมได้เข้ามาลิ้มลองกัน

ติดตามชมรายการทั่วถิ่นแดนไทย ตอน ใจเป็นสุข ในเมืองสุข บ้านตะปอน จ.จันทบุรี วันเสาร์ที่ 27 ตุลาคม 2561 เวลา 16.30 - 17.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง http://www.thaipbs.or.th/Live

-------------------------------------------------------

กด Subscribe
ติดตามรายการดีๆของช่อง ได้ที่ : http://goo.gl/hdy2ye
และ ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่

Website : http://www.thaipbs.or.th
Facebook : http://www.fb.com/ThaiPBSFan
Twitter : http://www.twitter.com/ThaiPBS
Instagram : http://www.instagram.com/ThaiPBS
Google Plus : http://www.thaipbs.or.th/GooglePlus
LINE : http://bit.ly/2GtS44i
Youtube : http://www.youtube.com/user/ThaiPBS

Видео ทั่วถิ่นแดนไทย : ใจเป็นสุข ในเมืองสุข บ้านตะปอน จ.จันทบุรี (27 ต.ค. 61) канала ThaiPBS