ЛЕГЕНДАРНАЯ ГОВЯДИНА С ЧЁРНЫМ ПЕРЦЕМ. Китаянка Готовит Китайское. #tryandtellme

Поддержать канал можно по ссылке -
https://boosty.to/dimach
https://www.patreon.com/dimach888

Другие возможности финансово помочь развитию канала
Карта Тинькофф 2200700844035047 (Дмитрий Б)
Карта Сбербанка: 4274274407623174 (Ольга Дмитриевна Б)
https://www.donationalerts.com/r/dimitry_b
https://boosty.to/dimach/donate
https://www.paypal.com/paypalme2/bmove

Канал в Телеграме - https://t.me/DIMACH_ORIGINAL
Чат в Телеграме - https://t.me/DIMACHAT888
https://vk.com/chinaandmore - Моя группа в ВК
https://www.instagram.com/mr.bmove/ - Мой инстаграм
https://www.youtube.com/channel/UC1BIHhG51J2gOI3R1lEmQcw - Второй канал. На нём каждую неделю САМЫЕ ЛУЧШИЕ АНБОКСИНГИ ЮТУБА. И иногда я там играю в игОры.
По вопросам сотрудничества
mr.bmove@gmail.com

Камеры
Sony ZV-E1, A7M4 (Линзы Sony GMaster 24-70 f2.8, Samyang 18mm f2.8, Yongnuo 85mm f1.8)
DJI Osmo Action 3
DJI Action2

Дрон
DJI Mavic Mini3 Pro

Микрофоны
DJI Mic
Comica BoomX-D
Comica VM10 Pro

Свет
Zhiyun Molus G60, X100
Yongnuo YN360mini
Yongnuo YN135 RGB
Neewer LED480 Сложно переоценить знаменитость и культовость этого блюда в китайской кухне. Даже за пределами страны, в большинстве китайских ресторанов, говядина с чёрным перцем всегда присутствует в меню. Более того, данный способ готовки позволяет брать далеко не лучшие отрезы говяжьего мяса, зачастую даже не предназначенные для жарки, и получать по итогу нежное и пряное блюдо.
Плюс, это наверное один из немногих популярных рецептов в китайской кухне в целом, где используется именно чёрный перец, а не так любимый китайцами белый.
P.S. Крахмал подходит любой. Мясо тоже можно брать почти любой отрез, главное, чтобы без жил. У китайцев почти всю их историю не было доступа к хорошему мясу. И если в СССР придумал плохое мясо размягчать уксусом и прочими добавками, то в Китае придумали делать вот так...
Готовьте с радостью и делитесь своими впечатлениями.
И не забывайте, что НОВОЕ ВИДЕО доступно на неделю раньше, подписчикам ВСЕХ уровней на Boosty и Patreon. , в качестве благодарности за вашу поддержку.

Поддержать канал можно по ссылке -
https://boosty.to/dimach
https://www.patreon.com/dimach888

Другие возможности финансово помочь развитию канала
Карта Сбербанка: 4274274407623174
https://www.donationalerts.com/r/dimitry_b
https://www.paypal.com/paypalme2/bmove

https://t.me/annielaowai - Мой Telegram канал
https://t.me/laowaichat - чат телеграм канала
https://vk.com/chinaandmore - Моя группа в ВК
https://www.instagram.com/mr.bmove/ - Мой инстаграм
https://www.youtube.com/channel/UC1BIHhG51J2gOI3R1lEmQcw - Второй канал. На нём каждую неделю САМЫЕ ЛУЧШИЕ АНБОКСИНГИ ЮТУБА. И иногда я там играю в игОры.

По вопросам сотрудничества
mr.bmove@gmail.com

Используемое оборудование

Камеры
Sony A7M3 (Линзы Sony GMaster 24-70 f2.8, Samyang 18mm f2.8)
Sony ZV1
DJI Osmo Action
DJI Action2

Дрон
DJI Mavic2 Pro

Микрофоны
Comica BoomX-D
Deity Duo

Свет
Aputure Amaran AL-M9
Pixel G1s RGB
Neewer LED480

Видео ЛЕГЕНДАРНАЯ ГОВЯДИНА С ЧЁРНЫМ ПЕРЦЕМ. Китаянка Готовит Китайское. #tryandtellme канала Dima CH