Котлеты по-домашнему для всех от Всего Понемножку.

Доброго времени суток. Предлагаю вашему вниманию приготовление котлет по-домашнему.
Рецепт:
Ингридиенты:
500 гр. говяжьего фарша1 шт. кортофеля (примерно 100-120 грам)1 яйцо (среднее)2 куска хлеба, соль, перец по вкусу панировачные сухари, подсолнечное масло.
Способ приготовления:
Кладем в миску фарш, разминаем фарш руками, чтобы не было комков, разбиваем сырое яйцо,натираем на мелкой терке картофель, крошим предварительно размоченный и отжатый хлеб (в молоке или в воде, на ваше усмотрение) и тщательно перемешиваем. добавляем соль, перец. Берем в руку небольшое колличество замешанного фарша скатываем в шарик обмакиваем в панировачных сухарях, немного придавливаем, тем самым подготавливая котлеты для жарки. Жарим на раскаленной сковородке до готовности
Приятного аппетита.

Видео Котлеты по-домашнему для всех от Всего Понемножку. канала всего понемножку