GLUCÓLISIS [Paso a paso con repaso y resumen final]

La glucólisis ocurre prácticamente en todas las células vivas. Cada uno de sus pasos es catalizado por una enzima específica. En la glucólisis, la glucosa se divide en dos moléculas de tres carbonos (piruvato o ácido pirúvico), que pueden seguir dos vías: aeróbica y anaeróbica.

La glucólsis ejemplifica de qué manera los procesos bioquímicos de una célula viva se desarrollan en pequeños pasos secuenciales. Este proceso ocurre en una serie de 9 reacciones. Los primeros pasos de la glucólisis requieren energía, a partir del paso 4, las reacciones liberan energía. En el paso 5 se reducen moléculas de NAD+ a NADH y H+ almacenándose parte de la energía producida. En los pasos 6 y 9, las moléculas de ADP toman energía del sistema, fosforilándose a ATP.
Introducción - 0:00
Panorama general de la glucólisis - 0:40
Paso 1 - 1:50
Paso 2 - 2:28
Paso 3 - 3:15
Paso 4 - 4:54
Paso 5 - 5:53
Paso 6 - 6:49
Paso 7 - 7:22
Paso 8 - 7:38
Paso 9 - 7:58
Resumen - 8:33
Final - 12:03

FE DE ERRATAS: La etapa dos de la glucólisis consta en verdad de 2 reacciones si contamos también a la de la triosa fosfato isomerasa que convierte toda la dihidroxiacetona fosfato en gliceraldehído 3 fosfato.

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Referencias

• Curtis, H. y Cols. (2008). ‘’Biología’’. Buenos Aires: Médica Panamericana.
• Berg, J.M y Cols. (2008). ´´Bioquímica´´ Sexta edición. España: Editorial Reverté.
• Conocimientos adquiridos durante el transcurso de mi Licenciatura en Ciencias Biológicas y del Profesorado de Enseñanza Media y Superior en Biología en la Universidad de Buenos Aires.
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