КУЛИЧИ с НОЧНОЙ ОПАРОЙ - Сдобно, Вкусно!

Сдобные и очень вкусные куличи из Александриевского теста – хороший проверенный рецепт, который не подведет! Куличи получаться у всех и без проблем!

*ВИДЕО СНЯТО ЗАРАНЕЕ в прошлом году, поэтому качество съемки хуже. Снимала еще на прежнюю камеру.

Вам потребуется:
• Молоко топленое 200 миллилитров;
• Масло сливочное мягкое 150 граммов;
• Сахар 250 граммов;
• Яйца куриные 1 целое + 3 желтка;
• Ванилин 2 грамма;
• Соль ½ чайной ложки;
• Ароматизатор по желанию;
• Дрожжи прессованные 42 грамма (сухие 14 гр.);
• Мука пшеничная 600 граммов;
• Сухофрукты 150 граммов.

• Молоко топленое 450 миллилитров;
• Масло сливочное мягкое 350 граммов;
• Сахар 500 граммов;
• Яйца куриные 2 целое + 5 желтка;
• Ванилин 4 грамма;
• Соль 1 чайная ложка;
• Ароматизатор по желанию;
• Дрожжи прессованные 100 грамм (сухие 30 гр.);
• Мука пшеничная 1,300-1,400 граммов;
• Сухофрукты 350 граммов.

Как приготовить?
1. На ночь в кастрюле соединить дрожжи, яйца, теплое молоко, сахар и мягкое масло. Перемешать. Накрыть и оставить в теплом месте на всю ночь (часов на 6)
2. К перебродившей массе всыпать, соль, ваниль и ароматизатор, смешать. Всыпаем за 2-3 этапа пшеничную муку. Замешиваем ложкой крутое, но еще липкое, медленное спадающее с ложки, тесто. Накрываем, оставляем в тепле на подъем.
3. За это время подготовьте сухофрукты. Промойте, просушите и нарежьте при необходимости. Соедините с мукой – парой чайных ложек.
4. Обминаем подошедшее тесто, выкладываем на рабочую поверхность с оставшейся мукой. Добавляем сухофрукты и вымешиваем. В конце добавляем пару столовых ложек растительного масла. В нем вымешивае6м тесто еще пару минут. Не оставляем на подъем.
5. Распределяем по формам. Наполняем на треть. В них оставляем подходить минут на 40.
6. Выпекаем в хорошо разогретой духовке на 200 градусов.
7. Остывшие куличи украсьте глазурью.
*Приятного аппетита!
#пасха #куличи #паски #александриевскийкулич
ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛОЧКИ!!!

Подписывайтесь на мой канал:
✔ НямНямушки от Настюшки - бывший Вкусно и просто по-домашнему https://www.youtube.com/c/Вкусноипростоподомашнему

Я в Социальных сетях:
✔ Мой Instagram @anastasiya_vkusno_i_prosto
✔ Страничка в Одноклассники https://ok.ru/feed
✔ Страничка в ВК https://vk.com/id526786470

Так же ВАЖНОЕ:
✔ Почта для рекламных предложений и сотрудничества yfcnz1988@meta.ua
✔ Материальная помощь каналу 💲 Номер карты 5375 4141 0356 7912
💜💛ДОРОГИЕ ЗРИТЕЛИ!💛💚

Всем привет!
Меня зовут Настя. Я - кулинар-любитель и экспериментатор)) Не имею специального образования, шикарной кухни или дорогой камеры, но зато у меня есть огромное желание готовить и делиться с другими людьми своими любимыми рецептами! Есть искренняя любовь к кулинарии и фотографии!
Если вам важны именно хорошие и интересные рецепты, а не внешняя обложка, предлагаю подписаться на мой канал «Вкусно и просто по-домашнему», буду искренне рада каждому! Я буду стараться постепенно улучшать свой контент как внутренне, так и внешне, но постепенно!
А пока вы можете найти на нем множество хороших и вкусных рецептов:
• выпечки;
• первых и вторых блюд;
• консервации.
Все они рабочие! Рекомендую!
Благодарю всех за внимание, ЖЕЛАЮ УДАЧИ и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!💋

Видео КУЛИЧИ с НОЧНОЙ ОПАРОЙ - Сдобно, Вкусно! канала Вкусно и просто по-домашнему